商用自动洗面筋洗面机是集和面洗面于一体，大大减轻了劳动强度，让生产变得简单，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

　　面筋是指小麦面粉以其制品在经水洗后，会失去淀粉和水溶性成分，只留下不溶于水并且具有粘性、延伸性的面筋。面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，尤其是蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖的健康食品。因为制作面筋的原材料是面粉，成本低，而且营养丰富，还可以制作成为不同样式的食品，即可作为零食也可作为主食，一年四季都可食用。

　　说完面筋，接下来就来说说如何洗面筋，其实洗面筋步骤不复杂，在浏览器里打出“怎么洗面机”就会出现很多制作方法，关键是怎么洗出品质好的面筋，洗面筋不是将面团放入水中简单揉搓就好，需要反复清洗3-5遍，而且要将将面中的淀粉完全洗出来，这有洗出来的面筋有劲道有嚼劲，如果是家庭食用，可以选择自己洗，但是如果是想做生意的话，那么就需要用到商用自动洗面筋洗面机，只需要简单操作就能轻易完成需要半天才能做好的事情，真生做到省时省工。

　　想要做好面筋除了选择好面筋粉外，和面的好坏也与之有很大的关联，而商用自动洗面筋洗面机是仿照人工的和面方式进行设计的，而且面斗可翻，斗内加不锈钢过滤网，使面水和面筋有效分离，排水口放水方便，不锈钢材料制作而成，干净卫生。

　　商用自动洗面筋洗面机洗面筋排出的水可以进行沉淀成为小麦淀粉，也可制作成凉皮，使用范围广。