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和面洗面一体机

产品标题:和面洗面一体机

和面洗面一体机是面食加工的主要设备之一,它能将原料与水(有时加食油、食糖及其它食物)混合制成面团。具有结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便、耗电少、噪音小等特点。   和面洗面一体机,仿照人工和面的方式,反复折叠揉压面团,到达面水的充分混合,就是螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动,缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。    和面洗面一体机 机

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产品详情

    和面洗面一体机是面食加工的主要设备之一,它能将原料与水(有时加食油、食糖及其它食物)混合制成面团。具有结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便、耗电少、噪音小等特点。

  和面洗面一体机,仿照人工和面的方式,反复折叠揉压面团,到达面水的充分混合,就是螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动,缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

  和面洗面一体机机身使用不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,还装有安全防护罩及安全开关,操作方便安全,外形美观,不但适用于制作包子,还可以制作如馒头、面包等各种面点类食品,应用广泛。

  和面洗面一体机的使用方法:

  1、将和面机置于平整的工作场地,插上电源,按开关启动电机,先空机运转,注意搅拌器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同,检查传动系统是否正常。

  2、给面斗,搅拌器可以涂刷少量食用油,以免面团粘结。

  3、检查正常后,便可进行生产,先倒入面粉,按比例加水,一边开机一边加水,若面较硬,中途可再加少量的水,若面团随搅拌器一起旋转,沿面斗边撒些干面,或倒转搅拌器,即可排除。

  4、一般搅拌3-8分钟,面就可和好,关闭电源,拉出定位销,将面斗翻转90度,插上定位销,再次按开关启动,使搅拌器倒转,面团即可自动取出。如面和的太韧,不会自动出面时,一定要停机后进行手动取面。

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