小型和面机指的是体积小、产量稍微低一点的和面机型，适用于家庭使用，想要做面食类，不管是和面、拌面絮、调面浆、打鸡蛋等，都可以轻松应对，对于生产量不太大的商家，小型和面机代替人工和面，让生产变得效率高，让操作变得简单，这样不管做什么食品都可以轻松许多。

　　有些人会说，机器和面怎么会有人工和面的质感好呢？当然如果是几斤的面粉，人工和面当然没什么问题，也可以随时了解面团的醒发程度，以及还需要揉多久，可以很好掌握，不会出现面团揉的不均匀，或者碱面没有充分混合而影响做出的面食的口感，即使面团没有揉好，也不会造成太大的影响，自己家人的可以吃，但是如果产量大的面粉的话那就另当别论，和面是个力气活，活大量的面就需要耗费更大的精力和人力，而且生产效率缓慢，对产量和品质都有很高的要求的话，面团没有活好，就会直接影响口感，品质不好，那就无法售卖，订单就无法完成，浪费财力的同时又浪费时间，而小型和面机产量没有很大，操作很简单，采用的也是人工和面的方法进行生产，可以多方位的quan面性对面团进行揉搓，生产出符合需要的面团，而且产量一定，生产时间一定，让我们的生产可以变得规模化、固定化，让我们的生意变得越来越好。

　　小型和面机是搅拌杆由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动，缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

　　小型和面机操作简单，应用广泛，和面斗采用不锈钢材质定做，螺旋杆采用u型，不会破坏面团的面筋，可以很好的完成和面的任务，让我们的生活变得更美好！