总有人问那种洗面机可以同时洗面和面，现在市面上用到的新型洗面机就具备这样的功能，和面和洗面可以在同一设备内进行，劳动强度低，不用再专门购买和面机、洗面机，新型洗面机就能轻松实现这些操作。

　　新型洗面机的洗面斗采用不锈钢材质，符合食品行业对机械的要求，外形美观，干净卫生，结构设计合理，采用双螺旋绞笼，使面和水可以充分混合，不管是和面、洗面都可以轻松完成，机身焊点处多，保证设备的质量。新型洗面机不但可以和面、揉面，还可以进行洗面，也可以用作各种物料搅拌器使用，应用范围广，机器使用率高。

　　1.用于和面对于面包店、早餐店或是面食食品加工厂等，和面是制作食品非常关键的一步，而且产量也大，人工和面的方式也早已满足不了需要，而洗面机和面过程也很简单，只需要将面粉加入，然后放入需要的配料，然后加入一定比例的水，盖上防护罩，然后启动开关就能进行和面，和出面的细腻筋道，是面食生产的必要设备。

　　2.用于洗面一般只做凉皮、擀面皮、洗面筋这些都是需要洗面这一环节，而且洗面程度则会影响成品品质，人工做过凉皮的都知道，洗面是个比较繁琐的工程，需要洗一遍又一遍，需要大量的体力，而洗面机却也具备这样的功能，可以将淀粉和面筋完整的分离开来，如果是制作凉皮，那么浆用来制作凉皮，洗好的面筋蒸熟就是我们凉皮的伴侣面筋，如果只是用来制作面筋，浆可以沉淀后成为淀粉。

　　3.用于搅拌可以用来搅拌面絮、鸡蛋、黄油等多种物料，应用范围广，坚实耐用。

　　新型洗面机结构合理，面斗可以翻转，自动搅拌、自动出浆，只需要通过控制按钮就可以操作设备，是您洗面和面的好帮手！