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和面机可以同时进行和面和洗面,性能好

来源:巩义市方锐机械厂 作者:Admin 日期:20-06-12 浏览:

对于不太了解和面机的朋友,有时候会有疑问:和面机本来不就可以用来洗面?是的,前些年的和面机也是可以用来洗面的,但是和面机不是洗面机,和面时不能洗面,洗面时不能和面,而且和面机用来洗面时速度慢,而且效果也比较差,洗面和面不能同时进行,这有就会加重使用者的任务量,减慢生产效率。方锐机械生产的新型和面机既能单独和面、洗面,也可以一次完成和面、洗面、过滤等三道工序,性能好。这款设备既能单独使用又可综合使用,除了功能增加,产量和效率也有了大大的提升。

和面机又叫洗面机、搅拌机,器主要作用就是将面粉和水进行均匀的混合。和面机就是螺旋搅钩由传动装置带动在搅拌缸内来回旋转,同时搅拌缸在传动装置的带动下以恒定速度进行转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压、充分搅合,迅速混合,使干面粉得到均匀的熟化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

和面机采用双螺旋设计,轴承壳体不受力,不易损坏,并且水封合轴承处分离状态,不易产生噪音;机身采用不锈钢材料,不易生锈,干净卫生,符合食品卫生的标准;双轴双刺,相互交叉运转,由于是相对运转面团向一块压,所以洗不散,并且面水不会飞溅,因为相对飞溅的力相互抵消,由于是交叉运转,各自缠绕的面也会相互拔下;减速机力矩大,噪音小,性能稳定,使用寿命长。

和面机既能洗面又能和面,一机多用,常用来制作凉皮和面筋,也适宜于包子店、馒头店等多种面食加工。

 

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